德国青年克里斯（Daniel Brühl 饰）计划远赴非洲参观，可是身无分文，鬼使神差又被差人截留护照。万般没法之下，他随在酒馆熟悉的船员偷偷登上一艘开往非洲的货轮。　　克里斯在船上并未潜躲多久，便被船主布鲁克斯（Peter Mullan 饰）发明。船主阅读这个小伙子，因此留其在厨房副手。克里斯和船员们很快熟捻，但他发明，其他人恍如对他有所隐…